Perfil del egresado

 

EL EGRESADO DE LA LICENCIATURA EN ADMINISTRACIÓN DE HOTELES Y RESTAURANTES, OBTENDRÁ

 

CONOCIMIENTOS SOBRE:

• ASPECTOS ECONÓMICOS APLICADOS A HOTELES Y RESTAURANTES

• PLANIFICACIÓN DE LOS RECURSOS HUMANOS DE HOTELES Y RESTAURANTES.

• MARKETING PARA CONTROLAR MÉTODOS Y FORMAS DE EXPLOTACIÓN HOTELERA Y RESTAURANTERA.

• APLICAR CORRECTAMENTE AVANZADAS TÉCNICAS DE GESTIÓN.

 

HABILIDADES PARA:

• PODER DESEMPEÑAR CON ÉXITO LAS TAREAS PROPIAS DE LA GESTIÓN DE HOTELES Y RESTAURANTES EN LAS ÁREAS DE DIRECCIÓN Y ADMINISTRACIÓN, RECURSOS HUMANOS, MARKETING, ALOJAMIENTO Y ALIMENTOS Y BEBIDAS, CALIDAD EN EL SERVICIO.

• PLANEAR Y GESTIONAR ESTRATEGIAS ADMINISTRATIVAS DESTINADAS A  LOS SERVICIOS HOTELEROS Y RESTAURANTEROS

• EJERCER UN LIDERAZGO RESONANTE EN EL DESARROLLO Y CONDUCCIÓN DE PROYECTOS DESTINADOS A SERVICIOS DE LA INDUSTRIA DE LA HOSPITALIDAD

 

DESTREZA EN:

• LA APLICACIÓN DE LAS NORMATIVAS NACIONALES E INTERNACIONALES EN SU DISCIPLINA.

• EL USO DE LOS MEJORES ENFOQUES DE MANTENIMIENTO Y CONSERVACIÓN DE PLANTA FÍSICA Y EQUIPAMIENTO.

 

ACTITUD DE:

• APERTURA AL CONOCIMIENTO.

• DE TRABAJO EN EQUIPO

• SERVICIO CON SENTIDO DE CALIDAD Y CALIDEZ

 

CAMPOS LABORALES:

 

HOTELES, RESTAURANTES, CASINOS, RECREACIÓN Y EMPRESAS TURÍSTICAS. TAMBIÉN, NUESTROS GRADUADOS SON CONTRATADOS POR EMPRESAS DEDICADAS A LA IMPORTACIÓN, VENTAS Y MERCADEO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS, EN DEPENDENCIAS GUBERNAMENTALES, EN COMPAÑÍAS DE CRUCEROS, AEROLÍNEAS, EN PARQUES TEMÁTICOS Y EN SEGMENTOS INSTITUCIONALES DEL SERVICIO DE ALIMENTOS, ENTRE OTRAS.